ES CinCAu

200gr cincau hijau , siap saji
sckp es serut

U/ Sirup GUla:
200gr gula merah, serut
300ml air
1/2sdt vanili bubuk
3lbr daun pandan, simpulkan
*** Campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga matang & kental.
angkat & dinginkan. ***


U/ KUaH:
500ml santan kental
3lbr daun pandan
sckp garam
*** Campur semua bahan, rebus sambil diaduk hingga mendidih.
angkat. ***

CAra membuat:
1. Masukkan cincau dlm gelas saji, tuang sirup gula secukupnya. tambahkan kuah santan.
2. Sajikan dgn es serut